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Pastafino

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Alztaler Hofmolkerei – das Beste von der Kuh

Die Alztaler Hofmolkerei in Garching bietet feinste Molkereiprodukte aus handwerklicher Produktion Die Familie Obereisenbuchner stellt in ihrem Betrieb, einem modern ausgebauten Bauernhof auf dem 55 Milchkühe gehalten werden, Bio-Milchprodukte von glücklichen Tieren aus den allerfeinsten Rohstoffen her. Im Angebot von Franz Obereisenbuchner, der die Umwandlung von der Landwirtschaft in einen Molkereibetrieb in die Hand genommen hat, […]

Regionalmarkt München – Unser Hofladen im Internet

Wie auch Großstadtbewohner unkompliziert an gute Produkte regionaler Erzeuger kommen können, zeigt das im Februar 2014 gegründete Münchner Start-Up Regionalmarkt. Die Idee der Gründer Sebastian Müller und Stephan Drabeck ist einfach: Regionalmarkt ist ein Onlinegeschäft, das auf seiner sehr schönen Website rund 250 Produkte von 16 Höfen in einem Radius von 100 Kilometern um die […]

Baruli – They’ve got an awful lot of coffee in Altenmarkt

Der neue Stern am Himmel der Kaffeeröstereien im Chiemgau heißt Baruli. Der Fotograf Uli Niedersteiner bietet in einem Ladengeschäft mit Tagesbar in Altenmarkt an der Alz regionale Kaffeeröstungen und -kreationen. Zur Orientierung: Altenmarkt liegt zu Füßen des Klosters Baumburg und hat neben Baruli, zwei weiter Prominente hervorgebracht: Franz-Xaver Kroetz und DJ Hell, Helmut Josef Geier. […]

Pasta made in Bavaria

Wenn man mit vorhandenen Produkten nicht zufrieden ist, dann versucht man sie eben besser zu machen. Das dachte sich Robert Neumeier, der als Koch einer Pizzeria nie mit den Waren der Pastalieferanten zufrieden war. Daraus entstand die Idee der eigenen Pastamanufaktur, die er 2008 in Amerang unter dem Namen Pastafino gründete und deren Sitz er […]

Meggle Gründerpreis 2013

Wir waren gestern zur Verleihung des Meggle Gründerpreises in das historische Wasserburger Rathaus eingeladen – das allein zeigt schon, wie offen und innovativ die Firma Meggle auch mit Start-Ups wie Bayernhochsechs umgeht. Meggle wurde 1887 gegründet und ist seither in Familienbesitz. Toni Meggle, der Aufsichtsratsvorsitzende des Unternehmens und Vollblutunternehmer mit selten gewordener Grandezza,  sagte in […]